sanliurfa-ramazan-sofrasi

Şanlıurfa’nın yöresel lezzetleri ramazan sofralarında

Birbirinden lezzetli yemekleri ve zengin mutfağıyla bilinen tarihi Şanlıurfa’da ramazan dolayısıyla hazırlanan yöreye özgü geleneksel lezzetler, iftar sofralarındaki yerini aldı. Özellikle et ağırlıklı yemeklerin tercih edildiği kentte, geçmişi Hazreti İbrahim’e kadar dayandığı rivayet edilen çiğ köfte, bu ayda da sofraların vazgeçilmez tatlarının en başında geliyor. Et, pancar, nohut, bulgur ve...

Devamı

kastamonu-3-kilometrelik-iftar-sofrasi

Kastamonu’da 1 kilometrelik iftar sofrası kuruldu

Kastamonu Belediyesince kurulan yaklaşık 1 kilometrelik sofrada 3 bin kişi iftar etti. Kastamonu Belediyesince, Belediye Caddesi’nde 1 kilometre uzunluğunda sofra kuruldu. Akşam ezanının okunmasıyla ellerini semaya kaldıran yaklaşık 3 bin kişi, yaptığı duanın ardından orucunu açtı. Kastamonu Belediye Başkanı Tahsin Babaş, masaları tek tek dolaşıp vatandaşlarla sohbet etti. Çocuklarla yakından...

Devamı

hurma-fiyatlari

Hurma fiyatları yükseldi mi?

Hurma özellikle Ramazan’da büyük talep gören, iftar sofralarının vazgeçilmez yemişidir. Pek çok kişi orucunu hurma ile açmayı tercih eder. Peki 2017’nin bu Ramazan ayında halk hurmayı kaça alabiliyor? Geçtiğimiz yıla göre daha pahalıya mı yoksa daha ucuza mı?.. Bursa’da hurma dükkanı işleten Çiğdem Çetinkaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl...

Devamı

meyan-serbeti

Güneydoğu’da iftar sofralarının vazgeçilmezi “meyan şerbeti”

Yaz aylarında serinlemek amacıyla tüketilen meyan şerbeti, ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini alıyor. Meyan şerbeti özellikle havanın çok sıcak olduğu yaz aylarında Güney Doğu Anadolu’nun bol tükettiği içecekler arasında yer alıyor. Birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen şerbet, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin bunaltıcı sıcaklarında Ramazan aylarında bölge halkının tercih...

Devamı